Hueco para Ángeles por el texto real y poner publicado a true en data/cocinaSeguraArticulos.ts.Cocina Segura con SENTIDO™ · Plásticos
Plásticos en la cocina: BPA, ftalatos y el papel del calor
Qué recipientes conviene revisar dos veces, cuáles no, y qué cambia realmente el calor.
¿Qué tipos de plástico hay en una cocina normal?
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Explicar los códigos de reciclaje habituales en tápers, botellas y film, y cuáles son los que generan más preguntas (BPA, BPS, ftalatos).
Peligro, exposición y riesgo aplicados al plástico
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Aterrizar el marco C.A.S.A.: qué papel juegan el calor, la grasa del alimento, el tiempo de contacto y el estado del envase (rayado, viejo).
Qué dice la evidencia sobre microondas, lavavajillas y calor
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Resumir con fuentes verificables qué prácticas concretas aumentan la migración de sustancias del plástico al alimento.
Qué puedes hacer hoy con lo que ya tienes
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Recomendaciones prácticas de uso y sustitución progresiva, sin pedir tirar nada que todavía sirve.
Qué probablemente no hace falta hacer todavía
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La contraparte anti-alarmismo para este tema.
Preguntas frecuentes sobre plásticos en la cocina
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3-5 preguntas reales con su respuesta.
¿Quieres saber qué revisar primero en tu propia cocina?
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