34:51Alzheimer II: La dieta que acelera o frena el deterioro cognitivo
El Alzheimer no es solo genética: es inflamación crónica; resistencia a la insulina cerebral y acumulación de beta-amiloide. En esta segunda parte; Ángeles Molina analiza cómo la dieta occidental acelera la neurodegeneración y qué patrones (MIND; cetogénica suave; ayuno intermitente) protegen las sinapsis. Descubre el papel del omega-3; los polifenoles; el ejercicio cognitivo y por […]


